近來(lái)，中國國內(nèi)某知名飲用水(shuǐ)品牌深陷“質量門(mén)”引起社會(huì)廣泛熱議，由其引發的瓶裝水(shuǐ)标準等問題也受到持續關注。來(lái)自國家(jiā)食品安全風險評估中心的消息稱，目前，正在加緊對《瓶裝飲用純淨水(shuǐ)》、《瓶（桶）裝飲用純淨水(shuǐ)衛生(shēng)标準》、《瓶（桶）裝飲用水(shuǐ)衛生(shēng)标準》等标準進行(xíng)清理(lǐ)。

　　針對食品安全标準問題，國家(jiā)食品安全風險評估中心稱，《食品安全法》規定食品生(shēng)産經營用水(shuǐ)應當符合國家(jiā)規定的生(shēng)活飲用水(shuǐ)衛生(shēng)标準。目前，中國包裝飲用水(shuǐ)按照食品管理(lǐ)，其相關标準，例如《瓶（桶）裝飲用水(shuǐ)衛生(shēng)标準》、《瓶（桶）裝飲用純淨水(shuǐ)衛生(shēng)标準》等标準均規定原料用水(shuǐ)應當符合《生(shēng)活飲用水(shuǐ)衛生(shēng)标準》規定。

　　“企業生(shēng)産經營包裝飲用水(shuǐ)應當确保原料用水(shuǐ)符合生(shēng)活飲用水(shuǐ)衛生(shēng)标準，産品符合相應包裝飲用水(shuǐ)國家(jiā)标準。因此，瓶裝水(shuǐ)産品标準無需再重複規定原料用水(shuǐ)安全要求（即生(shēng)活飲用水(shuǐ)衛生(shēng)标準）相關指标。”國家(jiā)食品安全風險評估中心說。

　　官方表示，目前，國際食品法典委員會(huì)制(zhì)定了礦泉水(shuǐ)和(hé)瓶裝/包裝飲用水(shuǐ)标準。前者描述了礦泉水(shuǐ)的相關概念和(hé)種類，必要的處理(lǐ)方式、提出20餘項指标要求，并對水(shuǐ)源、包裝、标簽以及檢測方法等進行(xíng)了規定；後者描述了包裝水(shuǐ)的類别和(hé)相關概念，必要的處理(lǐ)措施和(hé)操作(zuò)要求、标簽以及檢測方法等，要求相關指标符合飲用水(shuǐ)導則要求，未再具體(tǐ)設定指标。

　　對于食品安全标準的相關清理(lǐ)，官方歡迎各界登陸國家(jiā)食品安全風險評估中心網站(zhàn)和(hé)“食品安全國家(jiā)标準”官方微博，了解食品标準清理(lǐ)工作(zuò)信息和(hé)工作(zuò)進展，提出意見和(hé)建議。