由國務院食安辦指導,經濟日報主辦、中國經濟網承辦的2015中國國際食品安全與創新技(jì)術(shù)展覽會(huì)(以下簡稱食品安全展),将于6月11日至13日在北京展覽館舉辦。食品安全展是全國食品安全宣傳周中央層面的重要活動,已成功舉辦兩屆,是目前國內(nèi)規格最高(gāo)、規模最大(dà),涵蓋食品安全全産業鏈的國際化、市場(chǎng)化專業展覽會(huì)。　

　　在1月底召開(kāi)的國務院食品安全委員會(huì)第二次全體(tǐ)會(huì)議上(shàng),國務院副總理(lǐ)、國務院食品安全委員會(huì)主任張高(gāo)麗(lì)強調:　“食品安全形勢依然嚴峻,風險隐患依然存在,監管能力依然不足,保障食品安全是一場(chǎng)持久戰。“能不能在食品安全上(shàng)給老百姓一個(gè)滿意的交代,是對執政能力的重大(dà)考驗。食品安全是“産”出來(lái)的,也是“管”出來(lái)的,要形成覆蓋從田間(jiān)到餐桌全過程的監管制(zhì)度,建立更為(wèi)嚴格的食品安全監管責任制(zhì)和(hé)責任追究制(zhì)度,确保廣大(dà)人(rén)民群衆“舌尖上(shàng)的安全”。　

　　作(zuò)為(wèi)2015全國食品安全宣傳周中央層面的重要活動,本屆展覽會(huì)展出面積将超過10000平方米。設立生(shēng)态農業創新技(jì)術(shù)館、乳制(zhì)品館、國際館、水(shuǐ)産館、食品生(shēng)産及檢驗檢測綜合館等展區(qū)。目前已有(yǒu)中糧集團、娃哈哈、雀巢、物品編碼中心、　韓國展團确定參展,也得(de)到了其它從生(shēng)态農業到監管、食品生(shēng)産、檢測、流通(tōng)的食品“全産業鏈”安全體(tǐ)系權威機構和(hé)名企的熱情響應。屆時(shí)将全面展示食品安全管理(lǐ)水(shuǐ)平、食品安全監管力度、食品安全檢測和(hé)可(kě)追溯能力的技(jì)術(shù)創新和(hé)發展成果。将以更高(gāo)的規格、更國際化的參與度,更精細化的展區(qū)設置、更高(gāo)品質的觀衆專業服務,打造中國乃至國際最有(yǒu)影(yǐng)響力的食品安全品牌大(dà)展。